四空養生 成就臨城旅游
時間:2017-10-16 13:41 來源:北京勇先創景規劃設計院 作者:夏家勇 張譯文
當前中國的飛速發展,加劇了國人的工作壓力和思想壓力，“過勞死”、“亞健康”等社會問題也擺在了國人的面前。養生是緩解疲勞，減輕壓力的一種方式，這就為養生旅游市場帶來更好的發展前景，營造孕育著更廣闊的發展空間。養生旅游，則是以養生為目的的一系列旅游活動的總稱，在欣賞大自然美景的同時，還可以達到養生保健的作用。消費者選擇旅游養生，即是為養生而旅游、在旅游過程中達到養生。有些旅游勝地除安排游客的休閑度假項目外，還會提供一些專業的、獨特的療養、保健性設施及服務。因而，養生旅游的日益推廣，養生旅游已經成為一種時尚的旅游概念被引入到人們的娛樂生活中，它體現了人們對高品質生活的向往和對健康體質的追求。
一、養生的定義
1、歐美國家對養生的定義
在歐美國家，養生（Wellness）這一新生詞匯產生于1961年，由美國醫師Halbert Dunn提出，將Wellbeing（幸福）和frt-ness（健康）結合而成。Halbert Dunn醫生認為自我豐盈的滿足狀況為較高的養生境界。這一理念由Ardel、Travis等作家在有關健康的出版物中采用，Travis強調養生的動態性，認為養生是一種狀態、過程與態度，而不是靜止不變的狀態。
對于養生的概念的剖析， Adams(2003)提出了養生的四個基本點：①養生是多維度、多空間的。②養生的研究應以保養、保健而非疾病病理為導向。③養生是相對、主觀的、感知的。
Puczko和Bachvarov提出養生的七維空間，包括社會、身體、感情、智力、環境、精神和職業。部分學者認為，精神性是養生的核心，是介乎本我與社會自我之外的超常存在，是人與宇宙奧秘的關系。
2、我國的養生定義
養生，古稱“攝生”、“道生”、“保生”，其中“生”意為生命、生生不息之意，既通過各種手段調攝保養自身生命，使生命生生不息的意思。一般來說其意義在于通過各種調攝保養，增強自身體質，提高正氣，從而增強對外界環境的適應能力和抗病能力，減少或避免疾病的發生；或通過調攝保養，使自身體內陰陽平衡，身心處于一個最佳狀態，從而延緩衰老的過程。
二、養生現狀
養生首先在于環境。城市的廢氣、污染，是人類生命的大敵，城市居民需要常常到森林中洗肺，到綠色中洗眼，到潮潤中洗膚。
1、養生旅游的資源基礎
空氣資源：負氧離子含量極高的空氣?？膳c吐納、森林浴、物浴等養生項目結合；
氣候資源：適宜的溫度條件、日光條件?？膳c避暑、日光浴等養生項目結合；
山林資源：特色的植物、動物，如花卉、竹、草藥等?？膳c養生運動、養生醫療、養生飲食、養生保健相結合；
水資源：含有特殊礦物質的泉水、河流、湖泊等。可飲用、保健、洗浴等；
養生文化遺跡資源：養生文化的名人、寺廟、場所等。如道家、佛教養生方法；
養生民俗資源：不同民族、民俗的養生方式。如藏浴、回族節食風俗等；
2、現如今養生旅游產品類型
長壽主題類型產品：一般以長壽老人較多、養生文化遺跡等為賣點，結合當地的特殊地理環境進行生態養生產品的開發。
山林養生類產品：以山林溪谷為生態本底，以負氧離子、綠色環境、濕潤空氣、適居溫度、礦泉水質、中草藥等等為養生原料，形成的氧吧、森林浴、霧浴、竹海浴、竹文化養生、礦泉浴、生態食療等等；
日光養生類產品：古代養生家已經感受到了日光具有保健作用。晉代養生家嵇康在《養生論》中就提出了“唏以朝陽”的觀點，孫思邈也提倡“呼吸太陽”。歷代道教養生家更是推崇日光的養生作用，《黃庭經》中就有“日月之華救老殘”的說法。典型產品如森林日光浴；
花卉養生類產品：花香、精油，可外用美容，內服等。典型產品如芳香療法；
生態水療類產品：以礦泉、中草藥為基礎，形成特色生態水療項目，結合中醫按摩、流行spa等等。如我們在陜西洋縣長青自然保護區就結合當地的文化，設計了“真符草湯”生態水療養生項目；
四季養生類產品：避暑產品就是四季養生的典型產品，如青城山的養老公寓。古代養生家針對春夏秋冬的氣候特征，認為在飲食調攝、生活起居等方面必須順應四時的生、長、藏特點，做到“春夏養陽，秋冬養陰”；
民俗類產品：有民族特色的養生方式，如回族的節食風俗、藥浴如瑤浴、如藏浴的“五味甘露湯”等，根據其理論，當地的環境下會生長出具有當地特性的物質，這些活性物質具有去疾健體的效果；又如客家人的養生之道，形成特色化的養生休閑產品，包括客家煲湯、客家藥膳等食療；客家操、客家民間體育等運動養生；
其他：結合養生中的導引按摩類、吐納行氣類、意念修煉類、滋補服食類、起居攝生類、香湯沐浴類產品，有的綜合在一個產品中，有的成為整個產品中的獨特賣點。
三、案例分析
根據調查顯示，在發達國家中，法國婦女的肥胖率是11％，美國是34％，日本只有3％，是最低的；日本婦女的平均壽命是85歲，也是最高的（意大利和法國是84歲，瑞典、瑞士和澳大利亞是83歲）。此外，健康學家還發現，日本人發生心血管疾病的人相對于其他國家也少很多，在每天的高強度工作下，日本人還是能精力充沛的生活和忙碌，專家表示大部分的原因可能就在于日本傳統飲食的營養價值。于是，日本的養生旅游也大力推廣其飲食文化，使游客們在品嘗美味料理的同時能夠完成營養的攝取，做到健康的飲食。
1、日本養生旅游
①溫泉養生旅游
日本處于火山、地震多發地帶，頻繁的地殼運動除了帶給日本常年的地震災害外，也賜予了日本島星羅棋布的溫泉。據調查資料顯示，日本從北到南有2600多座溫泉、7.5萬家溫泉旅館。日本的溫泉不止數量多，種類也很多，例如含鹽分較多的鹽類泉、含溶解成分較少的單純泉，此外又按泉水中所含的不通過主要成分細分為碳酸鹽泉、硫磺泉等等。日本政府還對療養泉泉水的各項成分進行了標準化得認定，使游客能夠更加放心、更加明白地享受日本溫泉的獨特療效。
②特色養生服務
在日本，幾乎每個旅游景點都有著各自獨特的吸引游客的產品及服務。以北海道為例：日本的北海道養生旅游的宣傳中，突出強調了其自然資源中的溫泉和薰衣草花海——“在花海中呼吸著薰衣草的醉人芳香，然后泡一泡保健、養生的溫泉，應該是最愜意的一次養生之旅了”。此外，北海道還向游客出售各種薰衣草產品，其中甚至包括薰衣草雪糕及薰衣草果凍，這絕對是其他旅游地中尋求不到的旅游產品。
2、韓國養生旅游
①飲食養生旅游
韓國電視劇在世界范圍內的熱播引起了各國游客的對韓國養生飲食的濃厚興趣。韓國的養生旅游業積極向游客推薦各色韓國美食，并大力宣揚他們的養生療效。游客在韓國品嘗當地的特色美食之余，還能夠感悟到韓國的飲食文化和養生之道。比如，在中國，人們常說的養生食品是指像枸杞、蓮子、人參等一類的藥用食物；但在韓國，調料和香料在韓國也稱為藥念，人們認為蔥、蒜、生姜、辣椒、香油、芝麻也有著藥性，韓國人熟知各種藥材的醫療功能，并將他們廣泛用于烹調之中，這種科學、合理的藥用飲食搭配也正是韓國人養生根本所在。
②美容養生旅游
韓國的美容理念和技術是聞名于世界的。有些韓國養生旅游也是為游客提供美容、按摩的體驗行程。皮膚按摩幫助皮膚排除皮膚里的廢棄物，提供皮膚營養，而足部按摩和全身按摩能消除旅途中旅客的疲勞感。這些護理不但使游客的容顏更加靚麗，還能平靜他們的情緒，舒緩他們的精神壓力。
四、養生臨城
臨城縣的十二五發展規劃中明確提出將旅游作為支柱產業。而臨城旅游雖然經歷了二十年多年的發展，旅游收入、旅游人數逐年增加，但整體旅游開發仍然處于大眾觀光旅游的發展階段，沒有形成休閑產業；臨城的工業正處于發展期，全縣人民正投入到熱火朝天的生產中去，沒有形成良好的休閑氛圍；那么由觀光旅游向休閑旅游發展的過程中，必然需要一個過渡的階段——養生旅游發展階段。
而臨城縣城所處的宜居風水位置；天臺山上的天然大臥佛；崆山的山體全部是空的；距今近一千年的普利寺塔；歷史延續的吉祥文脈；再加上良好的生態環境、豐富的中草藥、礦泉等自然的養生資源。我們創造性的將佛家的四空和現代養生技術有效的結合起來，做成具有核心引爆作用的養生旅游產品——四空養生寨。
項目組根據臨城的現實，聯系教中的水、火、地、風，從而折射到四季，再按照四季的物候特征與風水，來設置養生區域。其實質是想借用佛家的“四大皆空”做出養生的四個空間，這四個空間分別對應“生態、人本、健康、快樂”。規劃每個養生區域都按照佛文化結合生態方法來設置，通過四空SPA、四空膳食、四空音樂等方法，將四空元素折射各方面；提出天臺山九養模式，即通過藥浴、膳食、運動、宗教、功法、音樂、農業、民俗、度假九種手段，實現調養身心的目的，實現真正讓人達到天人合一與當地文脈相結合的養生境界。
如何給游客呈現出移步易景、高潮迭起、漸入佳境的游覽狀態，項目組為此設計了傳奇故事帶您輕松愉悅天臺行。我們通過各種故事、地形、風水，融入整個景觀，打造出了如下：
四季四空養生寨
按照“大生態、小園林”的手法，結合四空中的水、火、地、風四個物質屬性，賦予每個養生山寨不同的主題，實現“一寨一品，一寨異養”，即每個山寨都有自己的主題和特色，但采用的養生方法卻不拘泥于一種。每個山寨內部都分為室內和室外兩個空間層次，從而構筑天臺山四個獨立的養生園林體系。
需要特別說明的是，各個寨的設計以春、夏、秋、冬各個季節的特征以及所對應的四空元素為構景元素，但每個寨的產品都不只是為某個季節而設置的，而是全部兼顧到四季。
芳菲寨：項目選址，考慮現有基礎設施、景點分布、地形地貌、交通組織等因素，將芳菲寨選址在天臺山山腳下左側空地。芳菲寨對應的是春季，屬風，風象征生命的自由，代表著人本，從八卦風水學來看，為風，形如長女，屬木，與東方同屬青龍之位，旺文昌，利于見水，宜做旅游區內水域出水口，但不可過高，宜平緩寬敞。若東南受克宜修建卯兔生肖景觀或形式來補充北方之能量。同時以百花和綠葉作為主要的構景元素，主打綠色，營造清新明快的意境。結合山地養生的戰略定位，依山就勢，順勢而為，將私密高端養生會所和大眾休閑養生區域相結合，營造春天萬物生長、生機勃勃、百花爭艷的濃厚氣息。
翠微寨：項目選址，翠微寨位于芳菲寨右邊，正對著慈云庵的方向，一方面可以充分對接慈云庵的佛教資源，展開以夏季避暑、宗教養心為主題的養生產品。翠微寨產品設計思路對應的是夏季季節特征，夏屬火，是炎熱的象征，從八卦風水學，為火，形如中女，屬火。旅游區南面不要有、高地、高建筑、叢山峻嶺等。高物庶陽，萬物不生，草芽不發，命無生機，不利于整體發展。建筑顏色主古紅色，寓意激情熱烈的意境。本項目定位于庭院養生、禪修養心。在養生度假旅游產品上，打造山水園林，通過建筑及景觀小品的營造，充分借助山林之勢，把清新之氣做到極致；在養生產品上，從人的心靈需求入手，旨在打造一處釋放壓力、怡養性情、暫離塵囂的心靈凈土。推出坐禪聽鐘、吃齋念經、學梅花拳的佛教養生產品。以養神、養德、養行、禪功四個角度，全面涉入佛教體驗、深度養心。
大地寨：項目選址，在緊挨著翠微寨的下手，根據它所處的地理區位和交通區位，這里在天臺山未來的旅游發展中將占據重要的作用，作為未來入口服務區的儲備用地。因此，對該區塊的規劃也非常重要。同時從八卦風水學來看，為地，形如老母，屬土，可育萬物，布局吉兇會影響到景區中陰性事物及陰陽關系，同樣也關系到旅游區的成長與發展，西南位宜寬敞明亮，忌遮擋陰暗。若西南受克宜修建未羊的生肖景觀或形式來補充西南方之能量。大地寨對應的是秋的季節特征，四空元素為地。將它的主題定位為“泥土之歡”。分為入口大門區和商務休閑區。
梅香寨：項目選址在緊挨著芳菲寨，與大地寨相對。梅香寨的策劃理念對應的是冬季的季節特征，冬季屬水，這里以水墨之色為主色調，營造深沉寧靜的意境。尤其需要說明的是，這里旨在打造適合游客冬日“蝸居”的休閑度假空間，它以“慢動生活方式，樂活生活理念”作為打造理念，從慢動、慢浴、慢閑、慢街、慢餐的要素入手，讓游客體驗一種優雅從容的慢活生活品質，與城市快節奏的生活形成鮮明的對比。從八卦風水學來看，為水，形如中男，屬水，代表靠山，坎上下正位皆陽，故為陽卦。喜高大，忌低洼，背山厚氣聚則大吉，背山薄氣散則破敗。若正北受克，應筑背山，或建設子鼠的生肖景觀或形式來補充北方之能量。
總結
總的來說，隨著人們生活品質的提高，許多人更加渴望與追求養生。養生旅游度假將會成為一種普遍的消費趨勢，但養生度假旅游的形式畢竟是有限的，要想在激烈的市場競爭當中拔得頭籌，分得更大的蛋糕，理念創新是關鍵。四空養生度假以其獨特的原生態+風水+文脈的結合；以常變常新的創新理念，將會成為未來養生市場的新寵。目前市場上現存的養生度假旅游形式各異，經濟效益也較高，但這并不意味著就可照搬式的一哄而上，而是要不斷的求新求異，時刻把握住創新理念這個制勝法寶。
