現今,春節已經成為國人舉家外出旅行的一個重要節日,2019年春節假期,全國旅游接待總人數4.15億人次,同比增長7.6%;實現旅游收入5139億元,同比增長8.2%,春節越來越受到各旅游目的地的重視。對于鄉村來說,春節旅游的打造最重要的就是年味的打造。
一、什么是年味?
買年貨、換新衣、貼春聯、年夜飯、春晚、放鞭炮、守歲、走親戚等,年味包含的內容有很多,但是說到底就是一種民間風俗和文化內涵的展示。如今,很多過年的習俗都已經被電子產品和人們漸漸富裕的生活所改變,比如手機紅包、網絡祝福以及旅游過年等,都成為新一代過年的“年味”。
二、年味的發展現狀
春節是中國傳統節日中最重要的一個,但是隨著人們生活水平的提高和外來文化等的沖擊,春節的年味也隨著時代的變化而做出了改變,不再是很多人記憶中的樣子。隨著人們對年味越來越淡的感慨,近年來,越來越多的人熱衷于在旅游中追尋年味。鄉村因為環境相對閉塞,春節的傳統習俗被保存得相對較好,成為很多人在春節追尋年味的首選目的地。
三、鄉村年味有哪些產品?
四、鄉村年味的打造理念
1、儀式感
年味的缺失很大程度上是因為人們生活水平的提高導致了很多過年的儀式感不斷減弱,因此鄉村規劃在年味的打造中,應該積極重現這些過年的儀式,打造貼春聯、買年貨、民俗演出等項目,讓游客重拾過年的儀式感,感受到鄉村地區濃濃的年味。
2、參與性
往年春節期間,全家會一起參與置辦年貨、買新衣、寫春聯、吃年夜飯、串門等活動,而現在很多活動已經被電子設備、上門定制所取代,雖方便了生活,但是卻會讓人感覺春節不太熱鬧、少了人氣、缺了人情味。因此鄉村規劃在年味的打造中,應當注重參與性活動的打造,增加游客與當地居民之間、游客與游客之間的互動,如可以全員參與的民俗表演等,讓游客參與到春節的活動中來,在活動中感受年味。
3、文化性
春節是對國人意義最大的一個節日,也是最能凸顯出中國文化的傳統節日,但現在卻越來越被形式化,逐漸失去了其本身的文化內涵,因此在鄉村規劃的年味打造中,應該著重體現地方特色的春節文化,讓游客感受到不同的春節文化,增加年味的深度。
4、時代感
隨著社會的不斷發展進步,年味也有了時代感,用視頻、短信發祝福,用手機搶紅包、發紅包、集五福,年貨網購、旅游過年等,孕育出春節等傳統節日的時代韻味,因此,在鄉村規劃的年味營造中,應該為“年味”配以“創新調料”,為文化興盛注入不竭動力。
五、鄉村年味怎么干?
春節雖是我國的傳統節日,但是每個地方慶祝春節的習俗又各不相同,這就造就了不同地區的不同年味,而旅游目的地若想吸引游客,就需要結合自身特色,打造出獨屬于自己的“年味”。
1、吃的年味
從美食角度入手,利用地方春節期間的特色美食,打造年味“食”足的美食節、年夜飯等美食品鑒活動,吸引游客,讓游客在“舌尖”上品出年味。
如延慶石光長城民宿在過年期間推出了年夜飯套餐,主打石烹鄉宴。上菜時將菜品放在大花轎上,由兩人抬著,敲鑼打鼓,熱熱鬧鬧送上來,讓游客在美食中感受年味。
2、賞的年味
通過對鄉村的外部環境進行裝飾如貼春聯、貼窗花、掛燈籠等,讓游客在看到的第一眼就能感受到年味。此外,還可以開展各類春節民俗活動,如耍龍燈、舞獅子、踩高蹺等,讓游客在觀賞這些民俗表演中感受到鄉村年味。
安吉在過年期間由安吉公益合唱團、音樂村的藝術家們進行現場表演,奏響了安吉“鄉村印象”村民音樂會,讓游客在各種民俗表演中感受到安吉的年味。
3、買的年味
年貨在春節中占有十分重要的地位,是鄉村年味的一項重要展示手段,因此在規劃鄉村年味時,應當重點打造年貨節等活動,為游客展示當地土特產品等,讓游客在購物過程中感受到鄉村的年味。
荊州川店在過年期間以民俗年貨趕集會為載體,吸引眾多城里的市民前來游玩和購買年貨,不僅促進了當地鄉村旅游的發展,也提升了當地農副產品的附加值。
4、玩的年味
通過舉辦具有地方特色的活動或在原有活動中增加春節文化內容,如開展猜燈謎,新年主題的化妝舞會、歌會等活動,讓游客在游樂中品味鄉村年味。
如齊云山在春節前后舉辦的豐富的民俗娛樂活動,財神巡游、猜燈謎、系福帶、許愿、進香求財、迎財神等祈福、娛樂活動的舉辦,豐富了春節期間活動內容的同時,也讓游客感受到了齊云山獨特的“年味”。
5、感的年味
通過鄉村的軟環境來打造鄉村年味,春節的年味中,人情味也是非常重要的一項,因此在鄉村年味的規劃中,應當注重鄉村人情味的打造,當地居民與游客之間,既是主客,也是朋友,增加當地居民與游客的交流互動,讓游客在互動之中感受年味。
六、結語
隨著人們生活水平的提高、大眾旅游時代的到來,旅游過年已經成為一種新風尚。而到鄉村過年,追尋越來越淡的年味正在成為越來越多人的選擇。鄉村規劃要想充分抓住春節“黃金周”,就要加大旅游產品的創新,把年味做起來,讓游客重拾那些過年的儀式感,結合當地的民俗文化,挖掘傳統年味中最吸引人、最具有生命力的部分,打造能讓游客參與進來、動起來的春節旅游活動,讓游客由內而外地感受到鄉村的年味。