目前，南通鄉村旅游點有200家，星級
鄉村旅游點就有10家。近日，為期一個月的南通鄉村旅游節開幕了，市民和游客不僅能看到新農村的民俗旅游特色，而且能參與垂釣、采摘等體驗活動。
鄉村旅游節上還評出了南通市十大鄉村金牌菜。
在鄉村旅游節上，各縣市推薦的
鄉村旅游點的廚師們，也精心拿出了他們的拿手菜，爭取評上鄉村十大名菜。江海河鮮是一大特色，其中一位廚師就想出來這么一個菜，把好幾種比較出名的江鮮全部弄到一起紅燒，有甲魚、鱸魚、鮭魚、河豚魚八種江魚再加上河蟹、螺、河蚌，真的鮮了沒魂，名字也帶點土就叫“江海一鍋”。
還有一道菜“觀潮啖肉”，其實就是通農三包之一的如皋特產黑毛豬裹上豆皮，然后隔水蒸出來的。
今天
鄉村旅游節除了評出了手抓羊肉、紅燒草鵝、江海一鍋、貝母雙味雞等十大鄉村金牌菜之外，還評出了世外桃源、久發休閑農莊等十佳鄉村旅游景區。
北京勇先創景規劃設計院視點：挖掘民間美食、傳承美食文化，充分展示南通鄉村旅游發展成果，豐富市民休閑旅游生活，促進鄉村旅游產品轉型升級，進而實現“以旅促農，以農興旅”， 促使南通鄉村旅游品牌更加響亮。
北京勇先創景規劃設計院是中國
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鄉村旅游規劃策劃,森林
旅游規劃策劃,
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